ÜBER uns
Astrid Blersch - Und Ihre liebe zu Griechenland
Im Jahr 2025 habe ich beschlossen das Unternehmen PELEON ELEXIR zu gründen. Meine Familie besitzt seit 1952 ein Haus im Dorf Afissos, in der Region Magnisia, auf der Peleon Halbinsel. Durch diese lange Zeit hatte ich bereits als Kleinkind die Möglichkeit griechische Kultur sowie die kulinarischen Köstlichkeiten kennen zu lernen.
Mein Vater hat bereits mit dem Schwiegervater von unseren Olivenbauern Anastasis gemeinsam in seiner Jugend Fußball gespielt. Nun ja und nun spielen meine Kinder mit Anastasis seinen Kindern.
Wir haben viele Abende gemeinsam gesessen, geredet und uns natürlich für den Genuss an seinem herrlichen Olivenöl bedankt, welches wir bereits seit über 40 Jahren verzehren dürfen. Nur schade, dass es bei uns zuhause so ein Produkt nicht zu kaufen gibt. Nun ja, und so ist die Idee entstanden diesen Gaumengenuss der höchsten Klasse auch mit dem Rest der Welt zu teilen.
